美式炸鸡的原汁原味攻陷了人们的味蕾,而早餐粥、老北京鸡肉卷、烧饼、米饭、豆浆等中式餐点逐渐出现,更是满意了人们对“中国口味”的需求。李金铭春丽藤椒系列、串串和香卤系列产品,更是肯德基深耕消费者口味,不休入行鲜味改入的尝试。
如今的肯德基,不再只是让人匆匆停留的餐厅,成为年轻人休闲聚会也能选择的恬静场所,接纳人们都市生活中需要停一停的片刻。而《华西都市报》也以致力于为年轻人提供正能量、年轻态、视频化的精神粮食,成为年轻人探索未知世界的窗口。
1995年1月1日,红星路二段70号,华西都市报诞生,以第一张都市报的新物种身份,开启了中国的“都市报时期”。1995年4月9日,总府街21-27号,肯德基在成都的第一家餐厅开业,给成都人带来了全新的用餐体验,陪伴一代人从儿童到青年,再到父母的成长。
面临时期变革的巨浪,《华西都市报》和肯德基都较早做出了抉择。2015年,华西都市报社成立封面传媒公司。2016年,封面新闻客户端上线,以年轻态和性格化的体验,李金铭春丽力图引领亿万年轻人的生活方式。几乎同一时代,肯德基也公布“全新出发”,通过跨界和升级,打造多重消费场景,贴近越来越年轻时尚的主力消费者。
肯德基则一直专注于产品改入和客户体验,始终坚持在产品研发、销售模式、餐厅类型等方面不休寻求改入,并打造了餐饮行业领先的数字化生态系统,定义人工智能的餐饮模式,不休尝试在餐厅打造“未来消费场景”。除此以外,肯德基在成都还不休拥抱本地文化和特色,打造了肯德基熊猫主题餐厅和肯德基天府锦绣主题餐厅,让消费者在餐厅享受美食的同时,也能够感受到成都悠闲慢生活的文化节奏。
2019年,叶开志在成都肯德基已经工作25年。1995年入职的他,至今记得肯德基的火爆场景,店门口被人群包围,排几个小时的队才干买到受消费者喜欢的吮指原味鸡。和肯德基在成都的火爆相似,这一年创刊的《华西都市报》同样深受消费者的欢迎,以“市民新闻报”为定位,以贴近生活、可读性强、四川味浓的风格快速占领市场,第一年发行量突破了15万份。
贴近消费者是两家企业共同的选择。肯德基入入中国三十多年来,始终坚持融入中国文化,“立足中国、融入生活”的理念贯通于肯德基在中国的发铺历史。从最初的“有了肯德基生活好滋味”到现在的“绝情安闲”,肯德基不仅作为中国时期发铺的见证者,也是中国人生活提升的参与者,更是新生活方式的推入者。